【2021年10月】ISO22000&HACCP內審員培訓通知

山東世通國際認證有限公司

 世通培訓（2021）第[11]號

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ISO 22000&HACCP內審員

培訓通知

各有關單位：

   ISO22000：2018標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準，又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。ISO22000表達了食品安全管理中的共性要求，而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織，無論其規模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商，動物飼料生產廠商，食品生產廠商，批發商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商，物流供應商，包裝材料供應廠商，農業化學品和食品添加劑供應廠商，涉及食品的服務供應商和餐廳。

作為在食品安全管理中第一次引用風險管理概念的HACCP，即通過食品生產全過程的分析，找到產品可能發生的潛在的生物、物理和化學危害，通過制訂相應的控制標準、方法和應急措施，達到降低食品安全風險的目的。HACCP內審員按照內審的程序開展內審工作，完善本企業建立的食品安全管理，對改進過程控制起促進作用。

   指導企事業單位建立和實施符合HACCP要求的食品安全質量控制體系為企業培養合格的內審員，改善和提高審核的有效性和效率。在公司內部實際運作中，強化HACCP體系的運用，盡可能降低食品安全風險，將出現食品安全事故的可能性降到最低，提高企業的形象。

   為了滿足各單位建立、健全管理體系，有效推動單位管理工作，提高單位管理水平，山東世通國際認證有限公司擬定于2021年10月28-29日在煙臺面向各單位從事相關工作的人員舉辦內部審核員培訓班，現將有關事項通知如下：

一、培訓目的

為幫助客戶了解ISO22000:2018&HACCP標準的主要變化，本次培訓，由本標準高級審核員分析講解標準變化和要求，歡迎報名參加。  

本期培訓后，將對學員進行書面考試，考試合格者將頒發培訓證書。

二、培訓內容

1.食品安全管理基礎知識；

2.IS022000:2018與ISO22000:2005標準變化；

3.IS022000:2018標準解析；

4.食品安全管理體系審核；

5.HACCP體系基礎知識

6.HACCP體系審核技巧

三、參加對象

1.擬獲得ISO22000:2018食品安全管理體系HACCP體系內審員資格的人員；

2.國際采購集團質量經理；采購經理；高級管理人員；

3.食品生產企業生產、品控經理及采購等相關管理人員；

4.自有品牌的品牌經理；市場部經理；高級管理人員；

5.各酒店/餐飲連鎖內部采購經理；質量經理；

四、培訓時間與地點

培訓時間：2021年10月28日-29日

培訓地點：煙臺市芝罘區市府街45號 香悅四季酒店

五、注意事項

1.請于開課第一天早 8:30 到培訓地點報到。

2.培訓課程結束后進行網上考試。合格者獲得由山東世通國際認證有限公司頒發的內部審核員培訓合格證書。

3.本培訓支持提前轉賬或微信轉賬，不支持現場刷卡！

4.住宿費、早、晚餐等費用自理。如需代辦住宿請提前 5 天聯系我們。

5.我們可根據企業的需求、結合企業的特點上門提供培訓服務，培訓費用根據培訓人數和具體要求另行約定，有意者直接電話與我們聯系。

六、培訓費用

單體系：980元/人 雙體系1580元/人（含教材、授課、證書費、負責午餐等）。

七、報名方式

各組織接到通知后，可通過電話或者微信報名。

田川老師：  18300287609(同微信號)

李燕珍老師：18300287767(同微信號)

八、賬號（對公戶）

賬戶名稱：山東世通國際認證有限公司

銀行賬號：37101006101052500704

開戶行：中國建設銀行青島市高新技術產業開發區支行

山東世通國際認證有限公司

2021年9月23日

     世通國際認證近期培訓預告

1、企業內審管理能力提升專題培訓

收益：通過對內審核員審核能力的提高，來提升企業自我發現問題、自我解決問題的監督管理機制，為企業培養懂標準、會管理、熟悉管理體系、管理流程的優秀隊伍，為企業高質量可持發展提供動力。

2、企業多體系整合提升績效專題培訓

收益：基于眾多一流企業組織豐富的認證審核經驗，深刻了解企業多個體系獨立運營所普遍存在的問題，指導企業通過要素整合，避免管理職能重疊、推諉扯皮現象，指導同一職能使用多套文件提升管理效率；通過流程整合，使體系與經營管理的真正融合，避免多流程交叉，兩張皮現象；通過風險整合，基于風險思維的方式，將重疊交叉的多元化專業風險整合為有效的一體化風險管理，提高效率。通過本次培訓為企業培養一流的管理人才。

3、定向免費為會員企業定向培養國家注冊審核員

國家注冊審核員是支撐企業內部經營績效持續提升的關鍵力量和核心要素。企業擁有國家注冊審核員可以持久的確保各類管理體系的有效運營和持續提升，同時通過國家注冊審核員可以了解當下企業所在的行業最新的技術規范、標準、法律法規的最新要求，而且通過同行的審核評審，了解和學習先進的管理經驗。為幫助會員培養人才，特為會員單位提供“國家注冊審核員”定向培養計劃。

（1）免費提供線上/線下同步考前指導:第一時間發布準確權威的考試信息，定時免費提供復習資料，包括真題參考，讓意向考生無憂備考，極大提高考試通過率。

（2）推薦注冊認證機構：通過考試人員，提供實習、注冊一步到位,直接晉升為ISO9001、ISO14001、ISO45001等各類管理體系國家注冊審核員。

（3）提供省內外同行交流平臺：成為國家注冊審核員后，定期參與省內外”行業研討會”,管理水平、技術水平同步提升。

（4）國家注冊審核員考試報名費用（考試通過后）由協會承擔。

各會員單位可掃碼填寫信息參與以上“認證提升管理三大行動”，為促進各單位高質量發展不增加企業負擔，本次行動協會所有會員單位可免費參加。